Une recette de Catoche
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
Pâte briséé
Maroilles en tranche
1 pot de creme fraiche
3 oeufs battus en ommelette
1 poire
Progression :
Etaler la pâte brisée dans un moule y déposer les tranches de maroilles et la poire coupée en lamelles
Ajouter les oeufs et la creme fraiche
Surveiller la cuisson (30mns maximum) servir avec une salade de chicon.
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